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ag亚游登录器手机版下载·我把莲藕切碎放锅里煎,被老公说奇葩,出锅后他却自己吃掉了4个

2020-01-10 15:15:35热度3189
建议身体虚弱的朋友可以多吃莲藕,用来炖汤和炒着吃都是不错的选择。因为平日里莲藕的普通做法实在是让我没有新鲜感了,于是今天就尝试下把莲藕和黑芝麻搭配做成煎饼来吃,却被老公说我奇葩,真是让人生气,我会让他打脸的。在莲藕碎中加入面粉和水一起搅拌的时候,建议面粉和水不要放太多,要不然最后会口感没那么好,把莲藕的爽脆味道给盖掉了!

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ag亚游登录器手机版下载,说起莲藕,相信大家再熟悉不过了,吃起来有点甜而且口感脆脆的,莲藕因为可以生吃,所以在夏天通常会被人们用来做成凉拌菜,平日里也可以用来炖汤喝。莲藕的药用价值是非常高的,不仅仅是莲藕,它的根叶和果实都是可以用来入药滋补的。中医介绍说,莲藕可以磨成粉,和开水冲调服用后,能够起到消食止泻、开胃清热的功效。建议身体虚弱的朋友可以多吃莲藕,用来炖汤和炒着吃都是不错的选择。

因为平日里莲藕的普通做法实在是让我没有新鲜感了,于是今天就尝试下把莲藕和黑芝麻搭配做成煎饼来吃,却被老公说我奇葩,真是让人生气,我会让他打脸的。抱着试试看的态度来尝试下,过程也算简单,最后出锅装盘那一刻,让老公尝了一口,没想到最后不知不觉中,一盘8个的莲藕饼,他就干掉了4个了!真的是好吃,超乎想象!

莲藕黑芝麻饼

莲藕一节、鸡蛋1个、面粉半碗(大约150克)、黑芝麻80克、葱花1根

1、把食材准备好(莲藕一节就可以了、黑芝麻最好炒香下比较好吃)

2、把莲藕去皮后切碎,越碎越好

3、把莲藕碎装到大碗里,打入一个鸡蛋、淡入面粉一起搅拌均匀

4、把黑芝麻在锅里炒香后倒入碗里、加入适量的盐一起搅拌

5、把莲藕碎和面粉以及黑芝麻充分搅拌均匀

6、把平底锅底部刷上一层油,然后用勺子勺上一勺搅拌好的莲藕,用手压成饼状,然后放到平底锅里开小火煎至两面金黄,然后再用筷子夹起来把侧面也煎一下,依次翻入煎至,再夹出盘中,等全部煎至好后,把平底锅关火,把全部莲藕煎饼倒入平底锅中平铺,利用锅的余温继续加热下就可以出锅装盘开吃啦!

出锅装盘,撒上点葱花点缀增香!

看,一个个乖巧的躺在盘中,金灿灿的外表夹带着一颗颗黑痣(黑芝麻),看起来就想吃,诱人极了!迫不及待夹上一个尝尝味道,发现真的很好吃,超乎想象,吃起来,外皮很酥嫩,吃到中间夹带的莲藕的时候,会感觉莲藕原本的脆甜,真的太棒了!

在莲藕碎中加入面粉和水一起搅拌的时候,建议面粉和水不要放太多,要不然最后会口感没那么好,把莲藕的爽脆味道给盖掉了!

如果你也喜欢莲藕这种的新吃法,感谢大家在下方帮我点个赞,感谢大家转发给家人朋友看看,说不定你可以吃到他们做的哦!

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