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椴木梁村:曾经的“慵懒”村庄 迎来了草场“丰收季”

2019-10-22 00:30:15热度1968
按照驻村教授团队开出的“脱贫药方”,肉牛养殖终于在这里形成了一种循环,秋冬饲草、牛粪堆肥、肉牛育肥,以及新的作物,让椴木梁村今年迎来了“丰收季”,脱贫摘帽近在咫尺。椴木梁村有广袤的草场。新京报记者 王

编者按:

当劳动不能带来足够的收成时,农民将不再有精力投入劳动。河北省固原县小昌镇椴木梁村拥有2万亩天然草地,曾经处于相对“衰落”的状态。这是一个极度贫困的村庄。几乎每个家庭都需要摆脱贫困,但是村民们除了等待钱和东西分发之外无事可做。他们的共同爱好是“靠墙晒太阳”。

可耕地不短缺。人均耕地30亩,人均收入只有100元左右。牧场丰富而繁茂,养牛的利润都掌握在养牛商手中。如何摆脱贫困?关键是找到主导产业,找到市场,形成产业链。根据村里教授团队颁发的“反贫困处方”,肉牛养殖终于在这里形成了一个循环。秋冬饲草、牛粪堆肥、肉牛育肥和新作物为椴木梁村迎来了今年的“丰收季节”,使其非常接近脱贫和脱帽。当然,并不是中国的每个村庄都有牧场,但至少在固原县,“企业主导的村合作社组织贫困户生产”的产业模式已经延伸到固原的10个深贫村。在脱贫的路上,椴木梁村找到了自己的路。

河北省固原县小昌镇椴木梁村(basswood Liang Village),距离北京向南行驶300公里,位于农牧交错地带,平均海拔1500多米。该村331户家庭中,747户是贫困家庭。有大片的草原让镇上的人们感到惊讶,但是你也可以看到一个村庄可以成为一个贫穷村庄的所有元素。此外,它的位置离北京不太远,农业不如工作好的观念使这个村庄进入了一个老年人聚集和生产不活跃的“颓废”状态。2016年12月,中国农业大学副教授丁煌在固原县临时任职。他第一次直接接触到的贫穷村庄是椴木梁村。让他吃惊的不是当地的贫困,而是每个人的精神面貌。

瓦木梁村有广阔的草原。由《新京报》记者王赢拍摄

贫困中的“懒惰”村庄

2019年9月,在椴木梁村,牧草正处于收获季节。村子北边的天然草地也是一片郁郁葱葱的景象。在一排两层房子前后,村民们要么忙于耕作,要么与邻居大声交谈。然而,几年前椴木梁村的景象仍然是衰落的迹象。“当时,最深的感觉是村民们精力不充沛,无事可做,所以他们喜欢靠在墙脚晒太阳。”这是丁煌第一次来到木梁村时最大的感受。

自2009年以来,丁煌一直“驻扎”在固原开展这一领域的科研项目。此后,他被中国农业大学党委组织部任命为固原县政府副县长。2016年12月正式报到后,他联系的第一个村庄是小昌镇的椴木梁村。

椴木梁村的情况与许多贫困村庄相似:住房破旧,收入低,没有成型的主导产业来支持当地经济。虽然该村人均耕地近30亩,但产值很低,人均收入只有100元左右。在此基础上,全村331户家庭的平均年收入只有3000元,贫困人口747人。

用丁煌的话说,椴木梁村属于“工业没有基础,新工业没有发展”固原位于北京西北约300公里处,是京津冀地区重要的生态水源保护区。固原是南方城市饮用水的重要来源,如北京的潮河和天津的滦河。

“因为离北京很近,有一些技能的年轻人不会留在村子里。除了老人和妇女,还有一些40多岁的中年人。虽然他们有工作能力,但在村外很难找到工作。整个村庄都处于相对懒惰的状态。”

在海拔1500多米的地方,椴木梁村的无霜期很短,从6月到8月不到90天。它对当地传统的谷物和油料作物如莜麦和亚麻并不“友好”。

由于长期生活在一个极度贫困的村庄里,村民依靠扶贫补贴维持基本生活,但同时他们也变得依赖“等着靠别人的钱和货物,整个局面相对被动”

重用草原

在丁煌看来,除了自然条件的限制之外,当地农业的弱点很大一部分在于农业本身的发展没有跟上。

新中国成立以来,农民的耕作方式发生了许多变化。然而,随着大规模农业的出现,个人承包的耕地成本越来越高,在竞争方面远远落后于现代农场。“以固原县为例。不同地方的村民种了不同的庄稼,什么都有。然而,当买家需要成批购买时,无论哪种作物都不能满足需求。例如,椴木梁村的村民主要种植莜麦,也有少量亚麻,但产量不高。”

针对固原县农业生产的需求,丁煌及其团队通过与当地政府、科技局等部门的沟通,在三年内逐步建立了“县、乡、村”三级培训体系,培训了5.5万农牧民。根据不同村庄的问题和需要,当地农学院的教师将组织到“去村”解决村民的生产问题。在此基础上,寻找合适的主导产业,促进农村发展。

丁煌(左)向村民发送饲料种子。受访者提供了照片。

根据自然条件,丁煌和他的团队分别为固原县下属的12个乡镇确定了不同的主导产业。例如,靠近“草原天路”的村庄发展旅游业,高海拔地区和大面积平地发展大规模种植。通过引进企业和建立合作社,鼓励和引导村民参与。

固原县有106万亩草地,畜牧业潜力巨大。“草原不是用来的。春天,防火压力很大。没有饲料消费的畜牧业。在干燥的天气里,火灾很容易发生。”

同时,由于丁煌自身的专业领域,固原县人工种植的牧草种子现已种植,粗蛋白含量比天然牧草高出约2%,为肉牛育种提供了良好的条件。内蒙古草原以北,北京、天津等大型消费市场以南,椴树木梁村所在的小工厂镇已将水产养殖确定为主导产业。

成为肉牛养殖和销售的“中转站”。

丁煌将椴树梁村的农业描述为生产区和市场之间的“桥梁”。

“从内蒙古购买肉牛后,肉牛将在这里短期育肥,然后统一出售。整个过程大约需要100天。”丁煌告诉记者,内蒙古草原位于椴树梁村北部,每年夏天都有丰富的牧草,这是养牛的主要季节。但是,在秋冬季节,由于天气越来越冷,降雨量也比平时少,亩产100公斤的牧草无法满足大量的养殖需求,所以当地许多农场需要购买牧草作为补充。

相比之下,对于纬度较低、年降雨量超过400毫米的固原来说,即使是秋冬季的天然草地也能保持每亩300公斤的产量。其中,椴木梁村由于靠近草原,村内耕地面积大,已成为全乡肉牛养殖的重点区域。

椴木村肉牛场。由《新京报》记者王赢拍摄

“农民们会在秋天卖一些牛。这时,牛有大骨架,但没有肉。村子这边的主要工作是让它们长肥后进入市场。”自从去年农场项目正式启动以来,农场目前有800头商业肉牛。按照目前的市场价,每头商品牛的价格是18000元,上市后可以给村民增加很多收入。

事实上,椴木村的村民也有养牛的传统。仅仅因为村里没有统一的规划和管理,村民们就“自食其力,自我推销”。几乎所有的利润都是由“牛贩子”赚取的。通过引进企业和建立合作社,统一饲养、管理和销售,可以最大限度地保证肉牛养殖的利润。除了在农场工作,一些村民还种植牧草,并出售给农场赚取收入。目前,椴木梁村天然草地面积已达2万亩,人工种植饲草面积超过3000亩。

同时,加工堆肥后形成的有机肥通过回收养殖产生的牛粪用于种植牧草,保证了草原环境,减少了剩余肥料的投入。椴木村肉牛养殖形成了一个循环。“事实上,化肥也可以在市场上以每吨800元的价格出售,但目前它们主要用于满足牧场本身日益增长的需求。”

村民们开始要求藜麦

从2017年开始,椴木梁村进行了新的住宅改造。通过统一规划和集中居住的原则,新住宅建设已经完成,距离原村民居住区两公里。

在椴木梁村的秋收季节,记者看到田里有红色和黄色的小麦作物。村民告诉记者,这种作物叫做藜麦,可以用来煮粥和喝水。它的保健效果很好,售价也很高。每亩土地能挣600多元。“村子里农作物种类不多。我们还看到其他村庄在种植它们。我们说收益非常好,所以我们向公司索要种子,等待他们在秋季收集。”

藜麦种在村子里。由《新京报》记者王赢拍摄

记者问丁煌关于藜麦的种植。他说藜麦确实是近年来该县引进的重要作物之一,主要集中在黄盖瑙镇,距椴木梁村约50公里。为了看到藜麦可观的收入,种植者们主动向企业索要种植种子。然而,丁煌寻求变化和尝试新事物的意愿对村民来说是一个重要的变化。

“现在只要村民有工作能力,他们就会根据自己的条件积极投入生产。许多在外面工作多年的人也回到村子里负责合作工作。”

今年,椴木梁村的畜牧业即将迎来第一轮“丰收”。在此基础上,村民的平均年收入估计达到4500元。整个产业链模式为当地人今年实现脱贫致富奠定了一定的基础。今年5月,丁煌完成了在固原的工作,回到了校园,但他总是想着300公里外的高海拔村庄。与数字扶贫相比,他认为村民首先必须真正希望改变他们的状况,而改变他们状况的愿望是振兴农村的关键,“因为毕竟农村仍然是村民自己的。"

北京新闻记者张宇

编辑张舒静校对李香玲